Fotografía: Madrid Secreto
Reapertura del bar flamenco Candela en Lavapiés
El nuevo Candela, en la calle Olmo, 2, respeta el espíritu y la esencia castiza del original. Podremos disfrutar de su restaurante a la hora de comer y de copas y sesiones DJ que fusionan flamenco con géneros más modernos por la noche. Sus platos son de los de toda la vida, como garbanzos, albóndigas o anchoas. Varios días a la semana hay actuaciones tanto de cantantes consolidados como emergentes. Sígueles en su cuenta de Instagram para ver sus novedades.
Además, la reapertura coincide con la publicación de «Candela. Memoria social de un Madrid flamenco», del periodista Jacobo Rivero. El libro se publicó a finales del pasado enero y recoge la historia del local y su entorno desde su apertura en 1982 hasta su cierre en 2022.
Lavapiés ha estado íntimamente ligado al flamenco, sobre todo en los años 80. Dato curioso: ¿sabías que Ketama grabó en el Candela su primer vídeo musical? Con el paso del tiempo fueron cerrando tablaos muy queridos y reconocidos como el Café de Chinitas, Casa Patas o Villa Rosa. Pero aún podemos disfrutar de rincones flamencos en la academia de baile Amor de Dios de la calle de Santa Isabel o en Bodegas Alfaro (calle Ave María) y, tras tres años cerrado, ahora también en el nuevo Candela.
Entre los socios que han hecho posible la reapertura se encuentran el actor Unax Ugalde, la ganadora de MasterChef, Angela Gimeno, el productor de cine, Enrique Lavigne, la artista Amanda Portillo, el pintor Piro Sánchez – Ocaña y los empresarios Alfonso Pozuelo, Edu por las Noches y Neus Cerdà.
